為保障2023年中秋、國慶雙節期間農產品市場穩定有序,切實維護人民群眾“舌尖上的安全”,現就加強食用農產品批發環節供應保障與質量監管工作通知如下:
一、強化市場監測預警
各級農業部門要建立雙節期間農產品批發市場動態監測機制,重點對糧油、蔬菜、水果、肉禽蛋等主要食用農產品供需情況進行每日跟蹤分析。加強與主要農產品生產基地、批發市場的協調聯動,提前研判可能出現的供應缺口和價格波動,制定應急調配預案。
二、保障市場穩定供應
組織指導大型農產品批發市場與生產基地建立直供對接,減少中間流通環節。鼓勵批發市場適當增加耐儲蔬菜和冷凍肉品的儲備量,確保節日期間供應不斷檔、不脫銷。協調交通運輸部門暢通農產品“綠色通道”,提高物流配送效率。
三、嚴格質量安全監管
(一)加強源頭管控。對進入批發市場的食用農產品,嚴格落實產地準出證明和購銷臺賬制度,重點查驗農藥殘留、獸藥殘留檢測報告。
(二)強化抽檢力度。雙節期間對批發市場農產品抽樣檢測覆蓋率要提高至日常的1.5倍,特別加強對節令性食品和易腐壞農產品的監測頻次。
(三)完善追溯體系。督促批發市場經營者全面使用農產品質量安全追溯系統,確保問題產品可溯源、可追蹤。
四、規范市場經營秩序
嚴肅查處囤積居奇、哄抬價格等違法行為,維護公平交易環境。要求批發市場明碼標價,公示農產品檢測結果,暢通消費者投訴舉報渠道。加強市場衛生管理,嚴格落實防疫消殺措施。
五、壓實主體責任
各級農業部門要成立專項工作組,實行24小時值班制度。批發市場開辦者要切實履行管理責任,建立健全入場查驗、信息公示等制度。對因工作不力導致重大質量安全事件或供應短缺的,將依法依規嚴肅問責。
請各地于9月15日前將工作部署情況報農業部市場司,節日期間實行每日零報告制度。讓我們齊心協力,確保人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋國慶佳節。
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更新時間:2026-03-17 15:19:01